Brühkessel 300l Geflügelschlachtung

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Beschreibung

Brühkessel mit 300l

Zu Informationszwecken können mit dem manuellen Brühkessel BK3 bis zu 4 bis 5 Hühner gleichzeitig verbrüht werden (kann je nach Geflügelart und Gewicht variieren).
Der manuelle Brühkessel BK3 ist mit zwei Seitengriffen, vier Beinen und einem Deckel mit Griff ausgestattet, um das Wasser warm zu halten.

Der manuelle Brühkessel kann dank der mitgelieferten Wasseranschlüsse zum Befüllen an Wasser angeschlossen werden. Mit einem Ablassventil können Sie nach Gebrauch Wasser ablassen.
Zwei Tauchsieder (Tank mit 2 Stopfen und 2 Steckdosen) und Thermostat ermöglichen das Erhitzen des Wassers auf die zum Verbrühen geeignete Temperatur. Ein perforierter Doppelboden verhindert, dass die Vögel in direktem Kontakt mit dem Tauchsieder stehen.
Aus Edelstahl.
Manueller Tauchbehälter bereits montiert geliefert.
Ein Brührechen oder ein Mixer mit Löchern kann verwendet werden, um Wasser manuell zu rühren, damit das Wasser besser in das Gefieder eindringen kann.
Während der manuellen Verbrühung können Heißwasserhandschuhe getragen werden, um die Hände des Bedieners zu schützen.


Fassungsvermögen: 300l

Gewicht: 40kg

Höhe: 90cm

Stromversorgung: dreiphasig

Nennleistung des Tauchsieders: 2x 6kW

Durchmesser: 70cm